Lembaga Dakwah Islam Indonesia
No Result
View All Result
  • HOME
  • ORGANISASI
    • TENTANG LDII
    • 8 POKOK PIKIRAN LDII
    • SUSUNAN PENGURUS DPP LDII 2021-2026
    • HIMPUNAN KEPUTUSAN MUNAS LDII 2021
    • MATERI MUNAS IX 2021
    • FATWA MUI
  • VIDEO LDII
  • DAFTAR WEBSITE LDII
  • CONTACT
  • JADWAL SHALAT
  • LAIN LAIN
    • HITUNG ZAKAT
    • MATERI WEBINAR DPP LDII
    • SITEMAP
  • HOME
  • ORGANISASI
    • TENTANG LDII
    • 8 POKOK PIKIRAN LDII
    • SUSUNAN PENGURUS DPP LDII 2021-2026
    • HIMPUNAN KEPUTUSAN MUNAS LDII 2021
    • MATERI MUNAS IX 2021
    • FATWA MUI
  • VIDEO LDII
  • DAFTAR WEBSITE LDII
  • CONTACT
  • JADWAL SHALAT
  • LAIN LAIN
    • HITUNG ZAKAT
    • MATERI WEBINAR DPP LDII
    • SITEMAP
No Result
View All Result
Lembaga Dakwah Islam Indonesia
No Result
View All Result
Home Dari Kami Liputan Haji 2012

KIM LDII : Digaji ”Hanya” Rp 42 Juta, Juru Masak Mundur

_admin by _admin
November 12, 2012
in Liputan Haji 2012
0
koki
153
SHARES
1.9k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on WhatsApp

MADINAH- Dua chef atau juru masak ahli yang bekerja untuk Al Ekhwan Catering, Madinah, Muhammad Syaifulloh dan Subairi, mengundurkan diri dari pekerjaannya. Mereka menolak bekerja lagi di Al Ekhwan karena merasa digaji terlalu kecil, yakni cuma 17.000 riyal atau Rp 42,5 juta sebulan. Keluarnya Syaifulloh dan Subairi (asisten chef), Sabtu (10/11) sempat membuat Al Ekhwan kelabakan. Namun perusahaan penyedia katering untuk jamaah haji asal Indonesia itu akhirnya menemukan juru masak pengganti asal Indramayu, Jawa Barat, Rahmat Muhammad.

Al Ekhwan merupakan salah satu pemenang tender katering bagi jamaah haji Indonesia. Perusahaan jasa boga terbesar ketiga di Arab Saudi itu melayani 15.000 jamaah, di bawah Al Andalus (50 ribu) dan Betawi Catering (25 ribu). Peran Syaifulloh dan Subairi sangat vital. Keduanya menjadi pengontrol citarasa dan kualitas masakan di Al Ekhwan. ”Syaifulloh minta gaji 20 ribu riyal (Rp 50 juta) untuk pekerjaan gelombang kedua. Tapi permintaannya tidak dikabulkan oleh Al Ekhwan.

Mereka keluar,” jelas Kepala Pengawas Katering Misi Haji Indonesia  Daerah Kerja Madinah, Sartoyo, Minggu (11/11). Syaifulloh dan Subairi sama-sama berasal dari Bangkalan, Madura, Jawa Timur. Keduanya dikontrak oleh Al Ekhwan selama musim haji, yang menurut sistem kerja Saudi dibagi menjadi dua gelombang. Gelombang pertama adalah masa sebelum Armina (Arafah-Muzdalifah-Mina) dan gelombang kedua setelah Armina.

Tahun ini, gelombang pertama (sebulan) dimulai 21 September hingga 20 Oktober, sementara geombang kedua 1-30 November. Antara tanggal 20 Oktober hingga 1 November jamaah haji berada di Makah dan dilayani oleh perusahaan katering lain. Minggu kemarin, dalam tugas pertama sebagai juru masak pengganti, Rahmat Muhammad gagal memenuhi ambang selera yang ditentukan oleh Misi Haji Indonesia. Menu sarapan untuk 15 ribu jamaah, berupa nasi putih plus ayam goreng mentega, harus dimasak ulang. ”Citarasanya tidak memenuhi standar yang kita tentukan, jadi harus dimasak ulang. Alhamdulillah beres sebelum batas waktu,” tambah Sartoyo, yang ikut turun membantu memasak di dapur Al Ekhwan. Pada pukul 07.30, sarapan yang sesuai selera Indonesia dari Al Ekhwan pun telah siap disajikan. Al Ekhwan memiliki lebih dari 25 koki, namun hanya punya satu juru masak ahli dan seorang asisten chef. Para koki ini bekerja nyaris 18 jam sehari, mulai pukul 01.00 hingga 19.00. (Dep. KIM DPP LDII)

Share this:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Telegram

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

KOMENTAR TERKINI

  • patih gottawa on Hadiri Compas 2023 LDII Siap Kolaborasi dengan Bakesbangpol Bogor
  • patih gottawa on Hadiri Compas 2023 LDII Siap Kolaborasi dengan Bakesbangpol Bogor
  • Achmad Siswanto on Gubernur Apresiasi Pelaksanaan Muswil VII LDII Riau
  • Anis on Kisah Shanti yang Berhasil Raih Gelar Women International Master Catur
  • Sam Rusydi on Kisah Shanti yang Berhasil Raih Gelar Women International Master Catur
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Bupati Halikinnor Apresiasi Kontribusi LDII Kotim Membangun Karakter Generasi Muda

Bupati Halikinnor Apresiasi Kontribusi LDII Kotim Membangun Karakter Generasi Muda

August 2, 2022
Tumbuhkan Jiwa Nasionalisme, LDII Kotawaringin Timur Peringati HUT RI

Tumbuhkan Jiwa Nasionalisme, LDII Kotawaringin Timur Peringati HUT RI

August 19, 2022
Tembus Rp400 Miliar, Begini Cara Warga LDII Berkurban

Tembus Rp400 Miliar, Begini Cara Warga LDII Berkurban

August 2, 2020
Ridwan Kamil: Saya Salut LDII Sudah Berikhtiar menjadi Agen Pembangunan Bangsa

Ridwan Kamil: Saya Salut LDII Sudah Berikhtiar menjadi Agen Pembangunan Bangsa

December 24, 2020
Ponpes Wali Barokah Adakan Asrama Alquran Secara Online Sepanjang Ramadan 1444 H

Ponpes Wali Barokah Adakan Asrama Alquran Secara Online Sepanjang Ramadan 1444 H

74
Tembus Rp400 Miliar, Begini Cara Warga LDII Berkurban

Tembus Rp400 Miliar, Begini Cara Warga LDII Berkurban

73
Tanpa Pancasila, NKRI Ambruk

Tanpa Pancasila, NKRI Ambruk

44
Mengenang KH Kasmudi Asshidiqie, Wanhat DPP LDII yang Rendah Hati

Mengenang KH Kasmudi Asshidiqie, Wanhat DPP LDII yang Rendah Hati

37
Hari Lahir Pancasila

Ponpes Baitussalam dan SMP Citra Insan Mulia Terapkan Nilai Pancasila

June 1, 2023
Hari Lahir Pancasila

Hari Lahir Pancasila Jadi Momentum Ponpes Minhajusshobirin Wujudkan Santri Berkarakter Kebangsaan

June 1, 2023
Hadiri Compas 2023 LDII Siap Kolaborasi dengan Bakesbangpol Bogor

Hadiri Compas 2023 LDII Siap Kolaborasi dengan Bakesbangpol Bogor

June 1, 2023
Peringati Hari Lahir Pancasila, Ponpes Minhaajurrosydin Gelar Upacara Bendera

Peringati Hari Lahir Pancasila, Ponpes Minhaajurrosydin Gelar Upacara Bendera

June 1, 2023

DPP LDII

Jl. Tentara Pelajar No. 28 Patal Senayan 12210 - Jakarta Selatan.
Telepon: 021-57992547 / 0811-8604544

SEKRETARIAT
sekretariat[at]ldii.or.id
KIRIM BERITA
berita[at]ldii.or.id

BERITA TERKINI

  • Ponpes Baitussalam dan SMP Citra Insan Mulia Terapkan Nilai Pancasila June 1, 2023
  • Hari Lahir Pancasila Jadi Momentum Ponpes Minhajusshobirin Wujudkan Santri Berkarakter Kebangsaan June 1, 2023
  • Hadiri Compas 2023 LDII Siap Kolaborasi dengan Bakesbangpol Bogor June 1, 2023

NAVIGASI

  • Home
  • Contact
  • Sitemap
  • Jadwal Shalat
  • Hitung Zakat
  • NUANSA PERSADA

KATEGORI

Kirim Berita via Telegram

  • Home
  • Contact
  • Sitemap
  • Jadwal Shalat
  • Hitung Zakat
  • NUANSA PERSADA

© 2020 DPP LDII - Managed by KIM & IT Division.

No Result
View All Result
  • HOME
  • ORGANISASI
    • TENTANG LDII
    • 8 POKOK PIKIRAN LDII
    • SUSUNAN PENGURUS DPP LDII 2021-2026
    • HIMPUNAN KEPUTUSAN MUNAS LDII 2021
    • MATERI MUNAS IX 2021
    • FATWA MUI
  • VIDEO LDII
  • DAFTAR WEBSITE LDII
  • CONTACT
  • JADWAL SHALAT
  • LAIN LAIN
    • HITUNG ZAKAT
    • MATERI WEBINAR DPP LDII
    • SITEMAP

© 2020 DPP LDII - Managed by KIM & IT Division.